A la hora de preparar un buen cóctel o una bebida combinada, el equipamiento es fundamental para obtener un resultado óptimo. En este sentido, los vasos son uno de los elementos más importantes, ya que no sólo influyen en la presentación del trago, sino también en su sabor y aroma. Por ello, vamos a hablar de los diferentes tipos de vasos que existen para cocteles y bebidas combinadas.
1. Vaso Old Fashioned
El vaso Old Fashioned es uno de los más utilizados en la preparación de cócteles clásicos como el Old Fashioned o el Whiskey Sour. Se trata de un vaso bajo y ancho, con una capacidad de entre 200 y 300 ml. Su forma permite que los ingredientes se mezclen de forma homogénea y que el hielo se distribuya de manera uniforme.
2. Vaso Highball
El vaso Highball es otro de los vasos más utilizados en la preparación de cócteles y bebidas combinadas. Se trata de un vaso alto y estrecho, con una capacidad de entre 250 y 350 ml. Es ideal para cócteles con base de refresco, como la famosa Cuba Libre o el Gin Tonic.
3. Copa de balón
La copa de balón es un tipo de vaso que se ha popularizado en los últimos años gracias a la moda del gin tonic. Se trata de un vaso grande y redondeado, con una capacidad de entre 600 y 800 ml. Su forma permite que los aromas del gin tonic se concentren en la parte superior del vaso, lo que potencia su sabor.
4. Copa Martini
La copa Martini es otro de los vasos más emblemáticos de la coctelería. Es un vaso elegante y sofisticado, con una capacidad de entre 100 y 150 ml. Es ideal cócteles como el Martini o el Manhattan, ya que su forma cónica permite que los ingredientes se mezclen a la perfección.
5. Vaso Collins
El vaso Collins es un tipo de vaso alto y estrecho, con una capacidad de entre 300 y 400 ml. Es ideal para cócteles con base de refresco, como el Tom Collins o el John Collins. Su forma alargada permite que los ingredientes se mezclen de forma homogénea y que el hielo se distribuya de manera uniforme.
6. Vaso Margarita
El vaso Margarita es uno de los vasos más característicos de la coctelería mexicana. Este tipo de vaso se utiliza para servir cócteles como la Margarita o el Daiquiri. El vaso Margarita es ancho en la parte superior y se estrecha hacia la base, con una capacidad de entre 200 y 300 ml.
7. Vaso Flauta
El vaso Flauta se utiliza principalmente para servir bebidas espumosas, como el champagne o el cava. Este tipo de vaso es alto y delgado, con una capacidad de entre 150 y 250 ml.