Luego de realizar un exhaustivo estudio de calidad que se aplicó a varias marcas populares de sustitutos de azúcar que puedes encontrar en el supermercado, en esta ocasión te compartimos cuáles son las tres opciones más saludables y económicas que recomienda la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) de México para que no consumas calorías de más y ahorres dinero.
Si eres de los que prefieren algo de origen natural y manipulado lo menos posible, cabe señalar que siempre puedes recurrir a la miel de abeja o de agave, ya que ambas son muy buenas endulzando, pero tienen un aspecto que debes considerar, puesto que su sabor puede llegar a ser algo intenso.
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Para evitar desarrollar problemas relacionados con el consumo de azúcar se tiende a aconsejar consumir algunas otras opciones, entre las cuales figura la marca “Stevia”, un edulcorante natural que proviene de la planta sudamericana stevia rebaudiana, la cual es el ingrediente principal de las marcas sugeridas.
Cabe mencionar que este edulcorante es muy valorado por los nutriólogos, ya que no aporta calorías, no tiene impacto en la glucemia, tiene propiedades diuréticas, vasodilatadores y antibacterianas, además de que ayuda a nivelar la tensión arterial y es una excelente aliada para quienes buscan bajar de peso sin sacrificar lo dulce.
Golden Hills de Stevia
- 2.5 gramos de stevia por cada 100 gramos de producto
- 96.3 por ciento de sacarosa
- Precio aproximado de 75 pesos por una presentación de 300 gramos
Selecto Brand Stevia
- 3 gramos de stevia por 100 gramos de producto
- 80.6 por ciento de sacarosa
- Cuesta en promedio unos 39.90 pesos la caja con 100 sobres
Zulka Balance
La bolsa de medio kilogramo cuesta unos 35 pesos y contiene 80.6 por ciento de sacarosa aproximadamente.